2020年11月16日

第3次タピオカブームを振り返る

生活研究部 研究員 廣瀨 涼

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■要旨

2018年頃から続いた第3次タピオカブームも下火になった。

本レポートでは今回のタピオカブームを振り返り、過去のブームとの性質を比較する。

また、コロナ禍で市場はどう変化したか、タピオカブームはどこへ向かうのかも併せて考察する。

■目次

1――タピオカブームの歴史
2――コロナ禍のタピオカ
3――タピオカの今
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生活研究部   研究員

廣瀨 涼 (ひろせ りょう)

研究・専門分野
消費文化、マーケティング、ブランド論、サブカルチャー、テーマパーク、ノスタルジア

経歴
  • 【経歴】
    2019年 大学院博士課程を経て、
          ニッセイ基礎研究所入社

    【加入団体等】
    ・経済社会学会
    ・コンテンツ文化史学会
    ・余暇ツーリズム学会
    ・コンテンツ教育学会
    ・総合観光学会

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