2022年06月15日

“タピオカブーム”と“ピスタチオブーム”後編－そもそもピスタチオブームなんてあったのか

生活研究部 研究員   廣瀨 涼

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■要旨

本レポートでは前回整理したピスタチオブームの変遷を基に、近年大流行したタピオカブームとピスタチオブームと呼ばれている現象との構造の違いを「ポジショニング」と「代替財」という2つの視点から考察したいと思う。

■目次

ここまでの要約
1――タピオカブームとの違い
　　(1) ポジショニングの視点による違い
　　(2) 代替材の視点による違い
2――タピオカパン、タピオカグミ…
3――「#ピスる」を筆者流に分析する
4――まとめ

【次ページ】ここまでの要約

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研究・専門分野
消費文化、マーケティング、ブランド論、サブカルチャー、テーマパーク、ノスタルジア

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