プレコンセプションケア微量栄養素：葉酸摂取の実態－葉酸摂取は妊婦に留まらず、成人・高齢者にも重要なれど、必要性や摂取割合は依然低値

乾愛 (いぬいめぐみ)

研究・専門分野
母子保健・不妊治療・月経随伴症状・プレコンセプションケア等

■要旨

本稿では、プレコンセプションケアを展開するにあたり、母子の健康に影響する栄養として近年注目されている微量栄養素である葉酸についての効果や摂取に関する実態調査結果をまとめた。

葉酸は、ビタミンB群の水溶性のビタミンであり、プテロイルモノグルタミン酸およびその派生物の総称であり、微量ながらも人体の発達や代謝機能を適切に維持するために必要な栄養素である。ほうれん草等の葉物野菜に多く含まれているが、水や熱に弱く身体にも蓄積しにくいため毎日少量ずつ摂取する必要がある。

葉酸摂取の効果は、諸外国での疫学研究の知見が蓄積されており、特に胎児の神経管閉鎖障害との関連性が強く、日本でも妊婦に対して1日400μgの摂取を推奨しているがその認識は十分ではない。

弊社の調査結果によると、5,784名のうち葉酸摂取の必要性を感じている者は、109名（1.9％）、サプリメントや栄養補助剤で実際に葉酸を摂取している者は、49名（0.8％）であった。

残念ながら、弊社の調査結果からも、葉酸摂取の必要性や実践度は依然として十分とは言えず、社会全体での周知活動と継続的な情報提供が求められる状況である。

■目次

1――はじめに
2――葉酸摂取の効果
　　1｜葉酸とは？
　　2｜葉酸摂取の効果
3――葉酸摂取の実態
　　1｜調査概要
　　2｜葉酸摂取の必要性と摂取割合
　　3｜性・年齢別の特徴
4――おわりに

乾愛 (いぬいめぐみ)

研究・専門分野
母子保健・不妊治療・月経随伴症状・プレコンセプションケア等

日付	タイトル	執筆者	媒体
2025/12/23	プレコンセプションケアから考えるライフコースアプローチ－胎生期・幼少期の初期ライフコースは成人期の健康に影響、「ライフコースアプローチ」を意識した健康づくりへ－	乾愛	基礎研レター
2025/11/25	プレコンセプションケア微量栄養素：葉酸摂取の実態－葉酸摂取は妊婦に留まらず、成人・高齢者にも重要なれど、必要性や摂取割合は依然低値－	乾愛	基礎研レター
2025/10/02	プレコンセプションケア自治体の炎上事例から学ぶリスク管理－科学的エビデンスと推奨モデルは区別し、性と健康の自己決定権を侵害しない内容構成が必要－	乾愛	基礎研レター
2025/08/12	世界のプレコンセプションケアから学ぶ日本の在り方－早急なエビデンス構築と政策評価のための指標の明確化、包括的セクシャリティー教育の推進－	乾愛	基礎研レポート

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